De leukste cocktailbar van Leeuwarden
De cocktailbar van Roast bevindt zich in een kelder. Je kunt hier terecht voor onze befaamde cocktails en uiteraard voor een heerlijk diner. Hoofdbartender Andreas Budo houdt van smaakexperimenten, de mogelijkheden zijn dus onbegrensd.
Denk hierbij aan een ‘Gold Digger gegarneerd met een dollar biljet’ een ‘Holy smoke‘, Smoked Old Fashioned, geserveerd onder een stolp van rook. Of de Mystic Sunset een award winning cocktail, met deze cocktail won Andreas Budo de Thomas Henry cocktail competitie 2019. Wij maken next level cocktails!
Iets te vieren of gewoon uitgaan in stijl? Bezoek onze sfeervolle cocktailbar, in de kelder van Roast aan de Nieuwestad.
Onze flairtender Andreas Budo experimenteert eindeloos met smaak
Next level cocktails:
drinken is beleven
Cocktail kaart
Cocktails (met alcohol)
Deep Waters
Fruity with a touch of ginger
Brugal Especial Blanco Rum, limoensap, bramen, gember en amandel
9,5
Elephant Walk
Bitter with a kick of cinnamon
London no. 1 gin, Galliano, kaneel siroop & perzik bitters
13,5
All time Aperol
Sour & bitters
Aperol, Edgerton Pink gin, grapefruit bitters & Fever-Tree Aromatic tonic water
11
Daily news
Sour, fresh and a fruity aftertaste
Rum infused met bramen, basilicum, limoen, suikersiroop & Fentimans Valencian Orange
9,5
Winnie the Pooh
Fruity sour and bitter
Vodka infused met haribo gummy bears, bloedsinaasappel en limoensap
9
La Rosita
Mix of sweet fruit and cinnamon
José Cuervo Tequila, agave siroop, grapefruit & kaneel
9
My Marilyn Monroe tattoo
Refreshing, fruity and sparkling
Vodka infused met vanille, passievrucht, suiker siroop & cava
11
Raining Stars
Sour fresh as a fruity aftertaste
Rum infused met bramen, basilicum, limoen, suiker en Fentimans Valencian Orange
9,5
Night in Havana
Refreshing minty, sweet and sour
Brugal Especial Blanco Rum, aardbei siroop, munt bitters & bruiswater
9,5
Smoked old Fashioned
Whisky and woody
Monkey Shoulder Whisky, angostura bitters, suiker siroop en houtgerookt
13,5
Pocahontas
Sparkling with bitters
London no. 1 gin, Galliano, kaneel siroop & perzik bitters
9,5
Hibiscus Monkey
Whisky with a mix of flowers and fresh sparkles
Monkey Shoulder whiskey, hibiscus siroop, citroensap, munt & ginger ale
9,5
Seasonal cocktails (met alcohol)
Tikki-Takka
Tastes like three meters above the cloud
White Rum, Caribbean rum, almond, passion fruit and coconut
12
Thieves and Bandits
Refreshing summer cocktail, perfectly made for all times
Licor43, green Chartreuse, pineal-strawberry cordial, Apple Bandit cider
11
Queen of the dance hall
An elegant unique to wake up your senses
Hendricks gin, Galliano, rhubarb, Cava
9,5
Gold Digger
A drink that will make you feel like a rich b!tch
Four Roses Bourbon, maple syrup & dark cherry
12,5
Déjà vu
A twist of a classic Daiquiri with Gin just to shake up your mood
Damrak Gin, Cointreau, lime-orange cordial peel
13
Blackberry Vanilla Caipirovska
Fruity flavors simply ace, whish my tummy had more space
Vodka, vanilla liquor, blackberry
9,5
Mocktails (zonder alcohol)
Aloha
Fruity
Vlierbloesem, limoen, gember en Thomas Henry Mystic Mango
7,5
Calm Evening
Fruity and Sour
Aardbei, limoen en Fever Tree Aromatic tonic
7,5
Drunk in Love
Sparkling, fruity, sweet and surprising fresh
Passievrucht, limoen en grapefruit
7,5
Gin Tonic kaart
Whiskey kaart
Monkey Shoulder
Rich, fruity & vanille
6,5
Bulliet Rye Bourbon
Smooth, spicy & plated
6,5
Gledfiddich 12
Smooth, fresh & fruity
6,5
Balvenie Double Wood
Delicate & Fruity
7,5
Benromach 10
Balanced. smooth & a bit smoky
7,5
Highland Park 12
Rich, powerful & peated
8
Highland Park 15
Powerful, complex & smoky
15
* En natuurlijk hebben we ook een héle ruime keuze pils, speciaalbier, wijn, binnenlands/buitenlands gedestilleerd en fris.
Enjoy the best cocktails in town!
We hebben een uitgebreide kaart met hapjes én diner
Come visit us!
Openingstijden cocktailbar:
Maandag: gesloten
Dinsdag: 11:00 – 20:00
Woensdag: 11:00 – 20:00
Donderdag: 11:00 – 20:00
Vrijdag: 11:00 – 20:00
Zaterdag: 11:00 – 20:00
Zondag: 11:00 – 20:00
Corona maatregelen
- Kom alleen als je niet ziek bent
- Reserveren via de knop hieronder
- Reserveren kan ook op het laatste moment én voor de deur
- Bellen mag ook: 058 843 6602
