Echt lekker uit eten in Leeuwarden, waar doe je dat? Natuurlijk bij Roast. Een prachtig restaurant gevestigd op de Nieuwestad in Leeuwarden. Proef de ambiance van de binnenstad, kijk uit over de gracht en geniet van puur, lekker en goede gerechten.
Voel je meer dan welkom bij Roast!
Wie weet wat lekker eten is? De kok! Wat is de smaak van Clemens de Wilde, chef-kok bij Roast in Leeuwarden? Ontdek zijn top 10 en meer.
Het lekkerste van het Roast-menu vond ik het voorgerecht van gemarineerde zalm met briochebrood, gepocheerd ei, hollandaisesaus en zomertruffel. Het is een klassiek gerecht uit de Franse keuken. Super goed en lekker! Ik weet zeker dat dit gerecht ooit nog eens terug komt op de kaart!
Eten is voor mij lekker als het goed bereid is. Wanneer de gebruikte ingrediënten in het seizoen en vers zijn en wanneer je ziet dat er met passie aan gewerkt is.
Witte asperges, vers uit de grond, met lamsvlees zoals lamsrack, aardappelen en een goede jus.
Voel je meer dan welkom bij restaurant Roast. Het ruime grachtenpand is sfeervol en biedt je alle mogelijkheden. Het licht industriële interieur van rauwe materialen gecombineerd met hout en originele elementen geven je een comfortabel gevoel. Veel glas zorgt voor mooi (dag-)licht en een opgeruimde, ontspannen sfeer. Je eet er lekker en puur en de bediening heeft maar één doel: jou een geweldige ervaring geven. Voel je meer dan welkom, bekijk gauw wat je kunt verwachten van onze chef.
Restaurant Roast is:
Lekker eten is no-nonsens en pure ingrediënten. Met die overtuiging leven we bij Roast. Bij Roast geniet je van ambachtelijk gemaakte seizoens- en streekproducten in een ongedwongen sfeer. Al hebben we een kleine voorliefde voor vlees, de chef varieert ook vrolijk met allerlei andere producten. Precies naar jouw smaak en, ook belangrijk, op maat naar je budget.
Kom voor lunch of diner en kies voor matching drinks. Bij Roast weet je zeker dat je iets lekkers vindt! Reserveer direct.
| Diner | Lunch |
| Voorgerechten | Soepen |
| Hoofdgerechten | Tosti’s |
| Maaltijdsalades | Warme broodjes |
| Bijgerechten | Koude broodjes |
| Nagerechten | Maaltijdsalades |
Geen lunch of diner, maar wel lekker wat hapjes? Kies in het menu uit onze bites:
Bites
Oesters
Planken
Brood
© Roast - Bar - Restaurant - Outdoor in Leeuwarden. | Een creatie van de Staat