Uit eten met kerst

Uit eten met kerst? We gaan er een geweldige tijd van maken! Kerst 2023 bij ROAST wordt namelijk spectaculairder dan ooit. Jullie zijn van harte welkom in ons restaurant. We bieden tijdens de kerst een avondvullend arrangement, waarbij je lekker lang kunt blijven zitten en met meerdere gangen wordt verrast door de creativiteit van onze chefkok.

BEKIJK DE KERSTKAART

Uit eten met kerst

Uit eten met kerst? We gaan er een geweldige tijd van maken! Kerst 2023 bij ROAST wordt namelijk spectaculairder dan ooit. Jullie zijn van harte welkom in ons restaurant.

We bieden tijdens de kerst een avondvullend arrangement, waarbij je lekker lang kunt blijven zitten en met meerdere gangen wordt verrast door de creativiteit van onze chefkok.

BEKIJK DE KERSTKAART

Openingstijden tijdens de kerst

24 december | Kerstavond
Restaurant vanaf 10:00 uur
Cocktailbar gesloten

25 december | 1e Kerstdag
Restaurant vanaf 16:00 uur
Cocktailbar gesloten

26 december | 2e Kerstdag
Restaurant vanaf 12:00 uur
Cocktailbar gesloten

27 december | 3e kerstdag
Restaurant vanaf 12:00 uur
Cocktailbar vanaf 17:00 uur

openingstijden kerst

24 december | Kerstavond
Restaurant vanaf 10:00 uur
Cocktailbar gesloten

25 december | 1e Kerstdag
Restaurant vanaf 16:00 uur
Cocktailbar gesloten

26 december | 2e Kerstdag
Restaurant vanaf 12:00 uur
Cocktailbar gesloten

27 december | 3e kerstdag
Restaurant vanaf 12:00 uur
Cocktailbar vanaf 17:00 uur

Kerstborrel

Wil je met je familie, vrienden en/of collega’s proosten op de feestdagen? Organiseer dan een kerstborrel bij ROAST. Geef aan wat je zoekt en wij regelen het!

BEKIJK DE MOGELIJKHEDEN

UIt eten met Kerst kan ook in onze cocktailbar.

Kerstborrel

Wil je met je familie, vrienden en/of collega’s proosten op de feestdagen? Organiseer dan een kerstborrel bij ROAST. Geef aan wat je zoekt en wij regelen het!

BEKIJK DE MOGELIJKHEDEN

Kerst duurt langer, want we bieden een avondvullend arrangement waarvan je urenlang geniet.

LANGER, WANT WE BIEDEN EEN AVONDVULLEND ARRANGEMENT WAARVAN JE URENLANG GENIET.

Kerst is smakelijker, want onze chefkoks komen met de creatiefste kerstkaart ooit.

Smakelijker, want onze chefkoks komen met de creatiefste kerstkaart ooit.

Reserveer op tijd

Kerst 2023, wij hebben er zin in. Kom je langs? Wees dan op tijd met reserveren, want de reserveringen gaan hard dit jaar.

RESERVEER

reserveer op tijd

Kerst 2023, wij hebben er zin in. Kom je langs? Wees dan op tijd met reserveren, want de reserveringen gaan hard dit jaar.

RESERVEER

Onze grootste kerstkaart ooit:

Geef de chef de vrije hand en laat je verrassen door de creativiteit van onze keuken.
Proef het beste van ROAST en geniet van geselecteerde gerechten van onze a la carte.

Vier - gangen menu

49,50 p.p.

Vijf - gangen menu

59,50 p.p.

Zes - gangen menu

69,50 p.p.

Een bijpassend glas wijn:
4-gangen (23,50)
5-gangen (29,50)
6-gangen (34,50

Onze grootste kerstkaart ooit:

Geef de chef de vrije hand en laat je verrassen door de creativiteit van onze keuken. Proef het beste van ROAST en geniet van geselecteerde gerechten van onze a la carte.

Vier - gangen menu

49,50 p.p.

Vijf - gangen menu

59,50 p.p.

Zes - gangen menu

69,50 p.p.

Een bijpassend glas wijn:
4-gangen (23,50)
5-gangen (29,50)
6-gangen (34,50

Menukaart

Pre dinner bites

Oesters

Oesters met frambozen azijn en sjalot

Iberico ham 50gr

Uit eten met kerst

Uit eten met kerst

Openingstijden tijdens de kerst

openingstijden kerst

Kerstborrel

Kerstborrel

Kerst duurt langer, want we bieden een avondvullend arrangement waarvan je urenlang geniet.

LANGER, WANT WE BIEDEN EEN AVONDVULLEND ARRANGEMENT WAARVAN JE URENLANG GENIET.

Kerst is smakelijker, want onze chefkoks komen met de creatiefste kerstkaart ooit.

Smakelijker, want onze chefkoks komen met de creatiefste kerstkaart ooit.

Reserveer op tijd

reserveer op tijd

Onze grootste kerstkaart ooit:

Geef de chef de vrije hand en laat je verrassen door de creativiteit van onze keuken. Proef het beste van ROAST en geniet van geselecteerde gerechten van onze a la carte.

Vier - gangen menu

49,50 p.p.

Vijf - gangen menu

59,50 p.p.

Zes - gangen menu

69,50 p.p.

Een bijpassend glas wijn: 4-gangen (23,50) 5-gangen (29,50) 6-gangen (34,50

Onze grootste kerstkaart ooit:

Geef de chef de vrije hand en laat je verrassen door de creativiteit van onze keuken. Proef het beste van ROAST en geniet van geselecteerde gerechten van onze a la carte.

Vier - gangen menu

49,50 p.p.

Vijf - gangen menu

59,50 p.p.

Zes - gangen menu

69,50 p.p.

Een bijpassend glas wijn: 4-gangen (23,50) 5-gangen (29,50) 6-gangen (34,50

Menukaart

Pre dinner bites

Oesters

Oesters met frambozen azijn en sjalot

Iberico ham 50gr

Iberico ham 90gr

Zuurdesembol met twee soorten boter

Voorgerechten

Steak tartaar met brioche brood, mistmayonaise, gerookte ponzu en truffel

Gamba's met mango-appel salade, mango-sour en crème van Piment d'espelette

Geitenkaas mousse met drie bereidingen van wortel, emulsie van gerookte amandel en gember-gel - vegetarisch

Rode currysoep met kip, lente ui en koriander

Paprika soep met cashewnoten en rauwe ham - vegetarisch mogelijk

Tussengerechten

Stortrib - langzaam gegaarde shortrib met kaantjes, truffel en crème van bloemkool en zwarte-knoflook

Wagyu met wortelbisque, couscous van bloemkool en gepekelde eidooier

Geitenkaas in tempura, paprika chutney bimi en honing sabayon - vegetarisch

Hoofdgerechten

Entrecote met umani saus, asperge, duxelle en aardappel-truffeltaartje

Hert met crème van miso en shiitake, krokante polenta, taartje van knolselderij en jus de veau

Scholfilet met pommes Pont Neuf, zilte groente, oestermayonaise, unagi gel en paling-dashi beurre blanc

Roodbaars met fregole, wortel, bimi, amandel en saffraansaus

Millefeuille van rode biet met een crème van eekhoorntjesbrood, gerookte uien crème, krokante rijst en koji beurre blanc vegetarisch

Salade Parmezaan met parmezaan, ei, aardappel, truffel en hollandaise saus - vegetarisch

Supplement rauwe ham

Bijgerechten

Bimi met gepekelde citroen en amandel

Little Gem gegrild met citrusmayonaise

Friet met mayonaise

Nagerechten

Yoghurt Mousse met bereidingen van aardbei, gel van kalamansi, rozenmerengue en sorbetijs

Citrus parfait met creme van witte chocolade, cremeux van passievrucht, basilicum en frambozen

Taartje van gemberbiscuit & chocolade met mango, namelake crème, gezouten karamel mousse, bereidingen van mango en passievruchtgel

Kaasplankje, selectie van verschillende kazen met vijgencompote, perenchutney en honingnootjes

Koffie of thee met friandises

Menukaart

Pre dinner bites

Oesters

Oesters met frambozen azijn en sjalot

Iberico ham 50gr

Iberico ham 90gr

Zuurdesem bol met twee soorten boter

Voorgerechten

Steak tartaar met brioche brood, mistmayonaise, gerookte ponzu en truffel

Gamba's met mango-appel salade, mango-sour en crème van Piment d'espelette

Geitenkaas mousse met drie bereidingen van wortel, emulsie van gerookte amandel en gember-gel - vegetarisch

Rode currysoep met kip, lente ui en koriander

Paprika soep met cashewnoten en rauwe ham - kan vegetarische

Tussengerechten

Buikspek met paksoi en tom kha kai saus

Geef de chef de vrije hand en laat je verrassen door de creativiteit van onze keuken.
Proef het beste van ROAST en geniet van geselecteerde gerechten van onze a la carte.

Een bijpassend glas wijn:
4-gangen (23,50)
5-gangen (29,50)
6-gangen (34,50

Een bijpassend glas wijn:
4-gangen (23,50)
5-gangen (29,50)
6-gangen (34,50