Kerst 2021 bij Roast

Langer, smakelijker, stijlvoller.

Uit eten met kerst

Uit lunchen met kerst? We gaan er een geweldige middag van maken! Kerst 2021 bij Roast wordt namelijk spectaculairder dan ooit. Langer, smakelijker en stijlvoller. In de mooiste ambiance en met het lekkerste eten.

We bieden tijdens de kerst een middag vullend arrangement, waarbij je lekker lang kunt blijven zitten en met meerdere gangen wordt verrast door de creativiteit van onze chefkok.

Wat staat er op het menu? Scroll snel naar beneden voor een voorproefje.

UIt eten met Kerst kan ook in onze cocktailbar.

Uit eten met kerst

Uit lunchen met kerst? We gaan er een geweldige middag van maken! Kerst 2021 bij Roast wordt namelijk spectaculairder dan ooit. Langer, smakelijker en stijlvoller. In de mooiste ambiance en met het lekkerste eten.

We bieden tijdens de kerst een middag vullend arrangement, waarbij je lekker lang kunt blijven zitten en met meerdere gangen wordt verrast door de creativiteit van onze chefkok.

Wat staat er op het menu? Swipe snel naar beneden voor een voorproefje.

Langer, want we bieden een middag vullend arrangement waarvan je urenlang geniet.

Uit eten in ons sfeervolle restaurant

Langer

WANT WE BIEDEN EEN MIDDAGVULLEND ARRANGEMENT WAARVAN JE URENLANG GENIET.

UIt eten met Kerst kan ook in onze cocktailbar.

Smakelijker

WANT ONZE CHEFKOKS KOMEN MET HUN CREATIEFSTE KERSTKAART OOIT.

Stijlvoller

WANT DE MEEST SMAAKVOLLE AANKLEDING ZORGT VOOR DE ÉCHTE KERSTSFEER.

Uit eten met kerst bij Roast Leeuwarden

Stijlvoller, want onze chefkoks komen met de creatiefste kerstkaart ooit.

Uit eten met kerst bij Roast Leeuwarden

Stijlvoller, want de smaakvolle aankleding zorgt voor de échte kerstsfeer.

Onze grootste kerstkaart ooit:

Geef de chef de vrije hand en laat je verrassen door de creativiteit van onze keuken. Kies voor een Middag Roast! Proef het beste van Roast en geniet van geselecteerde gerechten van onze a la carte kaart.
Vier - gangen menu
47,50 p.p.
Vijf - gangen menu
57,50 p.p.
Zes - gangen menu
67,50 p.p.

Menukaart

Pre Dinner Bites

Oesters
2,75 p.s.
Oesters met frambozen azijn en sjalot
3,5 p.s.
Iberico ham
11
Breekbrood met roomboter en olijfolie
4,5

Voorgerechten

Steak tartaar met 64 graden eidooier, beukenzwam, gemarineerde sjalot, truffelaardappel chips en gel van augurk
12,5
Rode biet, 3 bereidingen van rode biet met geitenkaas, bladerdeeg, sour cream en balsamico vinaigrette
11
Gerookte paling met ingelegde komkommer, gel van sushi-gember en unagi bouillon
13,25
Rode currysoep met kip, lente ui en koriander
6
Bospaddenstoelensoep met kalfswang en schuim van Sherry
6,75

Tussengerechten

Buikspek met paksoi en tom kha Kai saus
12
Pompoen met drie bereidingen van pompoen, schuim van amandel, furikake, wasabi, nori en pepita's
10

Hoofdgerechten

Sukadesteak met duxelle van paddestoelen, gerookte koolrabi, witlof en umami-saus
25
Hertenbiefstuk met polenta, witlof, appelsalade en een saus van eendenlever
25
Roodbaars met fregole, wortel, bimi, amandel en saffraansaus
25
Aubergine & groene asperges met polenta, tomaat, gel van paprika en saus van miso - vegetarisch
22

Salades

Salade Parmezaan met little gem, ei, aardappel, truffel en Hollandaise saus - vegetarisch
16,5
Salade Gerookte Zalm met little gem, ei, avocado en truffel emulsie
18

Bijgerechten

Friet met mayonaise
3
Breekbrood met roomboter en olijfolie
4,5

Nagerechten

Vanille baba met rood fruit, een coulis van braam en citroenmousse
9
Cremeux van passievrucht met kokosmousse, mango compote, kokosijs & kokos meringue
9
Kaasplankje, selectie van verschillende kazen met vijgencompote, perenchutney en honingnootjes
13
Koffie of thee met friandises
7

Proef de sfeer

Tip: reserveer op tijd

Kerst 2021, wij hebben er zin in. Kom je langs? Wees dan op tijd met reserveren, want we verwachten dat de reserveringen dit jaar sneller gaan dan ooit.

RESERVEER OP TIJD

Kerst 2021, wij hebben er zin in. Kom je langs? Wees dan op tijd met reserveren, want we verwachten dat de reserveringen dit jaar sneller gaan dan ooit.

Uit eten met kerst bij Roast Leeuwarden