Sales & Reservations in een middelgroot horeca bedrijf per 1 februari 2023 (Only Dutch students for applications.)
Roast
Je komt terecht in een middelgroot horeca bedrijf, maar werkt samen in een klein team. Jij bent samen met jouw stagebegeleider verantwoordelijk voor de gehele backoffice, je krijgt dus veel verantwoordelijkheden.
Taken en verantwoordelijkheden
- Aannemen en verwerken van reserveringen voor borrels, diners, catering op locatie en evenementen. (telefonisch, walk-in, e-mail en social media.
- Opstellen en versturen van offertes naar aanleiding van reserveringen voor Kelder65 en Roast.
- Verzorgen van reserveringen in ons systeem, Booq Reserveringen.
- Behandelen van vragen van gasten.
- Ontvangen van gasten, rondleiden en bespreken van wensen en reserveringen.
- Bijhouden van de social media kanalen van alle faciliteiten
- After-sales en contact met klanten.
- Intern zorgen voor een goede communicatie met informatie verstrekking aan onder andere de keuken, floor- en/of event manager.
De ideale stagiair(e)
- Is bezig met de hbo-opleiding Hospitality Management op NHL Stenden Hogeschool
- Spreekt en schrijft vloeiend Nederlands.
- Is representatief, accuraat, zelfstandig, ‘ziet zelf het werk’ en heeft verantwoordelijkheidsgevoel.
- Heeft goede communicatieve vaardigheden
- Staat stevig in zijn/haar schoenen.
- Horeca ervaring is een pre.
Vragen?
Meer weten? Bel dan met Christel Brust: 058 843 6602.
Reageren
Reageren kan door jouw motivatie met jouw CV te versturen naar info@roastleeuwarden.nl