shiftleader m/v

Wie zijn wij?
Wij zijn Roast! Roast is gelegen aan de Nieuwestad, hartje centrum in Leeuwarden. Roast is een leuk en veelzijdig bedrijf. Onder de noemer Roast valt namelijk het restaurant, de twee binnentuinen, het terras aan de Nieuwestad, het terras op de dekschuit in de gracht, maar ook cocktailbar Kelder 65 en Roast Outdoor. Roast is daarmee actief in veel takken van de gastvrijheidsindustrie en bedient daarbij een breed publiek. Binnen ons segment zijn wij voorloper op het gebied van lekker eten en drinken. In een mooie ambiance, waar gastvrijheid en originaliteit voorop staan, serveren wij heerlijk eten en drinken door een professioneel team met liefde en passie voor het vak. Kwaliteit staat bij ons het hoogst in het vaandel en onze gasten hebben altijd de hoogste prioriteit. Roast groeit en jij kunt met ons meegroeien.
Waar zijn wij naar op zoek?

Roast is op zoek naar een pro-actieve, no-nonsens teamspeler met ervaring als leidinggevende in de bediening. Als leidinggevende bij Roast sta je 40 uur per week op de vloer en zorg jij samen met je team dat alle gasten worden voorzien van perfecte service. Je werkt operationeel mee en je motiveert, coacht en stuurt je team aan. Jij kunt goed schakelen en weet op het juiste moment de versnelling te vinden. Eerlijk is eerlijk; werken in de horeca is soms pittig, maar voor jou is dit geen probleem want je beschikt over een flinke dosis energie. Daarnaast heb je een positieve en professionele houding; gastheerschap zit genesteld in je DNA.

Wat verwachten wij van jou?
– Toewijding, jij gaat samen met ons de uitdaging aan om Roast tot een hoger niveau te tillen
– Leidinggevende ervaring is een must
– Coachend en motiverend vermogen
– Een hoog niveau van vakinhoudelijke kennis
– Je beschikt over een helikopterview
– Stressbestendig
– Goede communicatieve vaardigheden
– Een representatieve uitstraling, je bent het visitekaartje van het bedrijf.

Wat bieden wij?
– Een fulltime functie van 40 uur per week bij één van de beste restaurants in Leeuwarden. Eventuele overuren worden uiteraard gecompenseerd.
– Salaris conform Horeca CAO 2020
– Pensioenfonds voor horeca en catering (PH&C)
– Vakantiegeld van 8% over je brutosalaris
– 25 vakantiedagen per jaar
– De mogelijkheid tot het volgen van verschillende cursussen
– Werken binnen een gemotiveerd en gepassioneerd team
– Een rooster dat minimaal 3 weken van tevoren bekend is
– Dag- en avonddiensten
– Elk jaar een knallend personeelsfeest (waar nog lang over wordt gesproken)

Informatie en sollicitatie
Voor meer informatie over de functie kun je terecht bij Stefan van der Meulen (058-8436602). Je sollicitatie met CV en motivatie ontvangen wij graag via stefan@roastleeuwarden.nl met als onderwerp: ‘Vacature shiftleader’. Alle reacties worden vertrouwelijk behandeld.