Kerstmenu toch inzien
Geen verrassingen voor jou
Tafeltje Vol Menu
Wijzigingen onder voorbehoud
Ronde 1
Steak tartaar met miso mayonaise, ponzu, gepekelde eidooier en aardpeer chips
Graved laces met zoet-zure komkommer, mierikswortel creme en sambai vinaigrette
Ronde 2
Entrecote met bbq biet, pastinaak en jus de veau
Kabeljauw met aardpeer, hazelnoten en beurre blanc
Gegrilde aubergine met miso schuim en gesuikerde pecannoten
Little gem met peterselie crème en uien crunch
Gepofte aardappel met kaas crème, spek en bieslook
Ronde 3
Millefeuille van mango en passievrucht met witte chocolade en mango sorbet