WIJN IN LEEUWARDEN

Wijnkaart

witte wijn per fles

Albarińo – Granbazán ‘Etiqueta Verde’ | Spanje, Rías Baixas | Ideeën vanuit de Mosel maken deze Albarińo waanzinnig!
33
Vermentino - Maison Didier Joubert | Vermentino - Frankrijk, Pays d'Oc | Italiaans klassiek van Franse bodem. Strak en mineraal.
30
Weisburgunder – Van Volxem | Duitsland, Saar | Strakke lijnen tekenen een lichtvoetige elegantie.
32
Viognier - Delas Frères | Viognier - Frankrijk, Pays d'Oc | Bloemen en fruit, zoals de Viognier mag vermoeden.
30
Sauvignon Blanc - Orchard Lane | Sauvignon Blanc - Nieuw-Zeeland, Marlborough | Tropische fruitmand! Ongeremd populair.
33
Costières de Nîmes Blanc - Château Vessière | Grenache Blanc & Rousanne - Frankrijk, Côtes du Rhône | Dit mag men verwachten van een frisse witte Rhône.
30
Gewùrztraminer - Vinas Del Vero | Gewùrztraminer - Spanje, Somontano | Droge stijl Gewùrztraminer, zo lust ik er wel meer!
32
Blanc Tendre - Ile De Conas | Chardonnay, Viognier, Muscat - Frankrijk Pays d'Oc | Vriendelijk, rond en fruitig. Culinair vooral heel goed.
30
Riesling "Kastaniengarten" - Altes Schlosschen | Riesling - Duitsland, Pfalz | Oude stokken en een half jaartje op vat. Kwaliteit!
35
Chablis 1er Cru Vaulorent - Jean-Marc Brocard | Chardonnay - Frankrijk, Bourgogne | Slechts 14% van de Chablis heeft zo'n gunstige ligging,
50
Chassagne-Montrachet Vielles Vignes - V&S Morey | Chardonnay - Bourgogne, Frankrijk | Montrachet.. Zwijmel weg bij deze naam.
48
Saint-Joseph "Ro Rée" - Louis Cheze | Marsanne & Roussanne | Strogeel en honing tonen. Uitdagend goed!
42
Chardonnay Cuvée Alexandre - Lapostolle | Chardonnay - Chili, Central Valley | Eindbaas van een Chardonnay! 12 maanden op fust.
42

witte wijn per glas

Pinot Grigio - Mazzolada | Italië, Veneto | De betere Grigio, rijp fruit en lange afdronk.
5,5
Chenin Blanc - Klein Avontuur | Zuid-Afrika, West-kaap | Frisse witte wijn met hinten van groene appel en bloemen.
4,5
Sauvignon Blanc - Femmes au Jardin | Pays D'oc, Frankrijk | Witte bloemen in de neus en een frisse finish.
5,5
Verdejo - Bodega Yllera | Spanje, Rueda | Oude stokken en lekkere wijn, zoals het hoort.
6
Witte Rioja, Eguren Ugarte | Tempranillo blanco, Sauvignon blanc - Spanje, Rioja | Kruidige neus en strakke afdronk. Witte Rioja!
6,5
Chardonnay - Santa Alwara | Chili, Central Valley | Zo'n houtgelagerde Chardonnay, dit is 'm!
5,5

rode wijn per fles

Blauer Zweigelt "Kirschgarten"- Armin Huber | Niederösterreich, Oostenrijk | Romig en zacht. Gaat als een dekentje over de tong.
33
Côtes du Rhône - Delas Frères | Grenache & Syrah - Frankrijk | Prachtige ligging zorgt voor een frisse, lange wijn.
33
Barolo - Cascina Ballarin | Nebbiolo - Italíë, Piemonte | Geachte wijnkenner; u heeft toch geen uitleg nodig?
49
Chianti Classico - Antinori, Pèppoli | Sangiovese - Italië, Toscane | Kent u het huis Antinori?!
38
Vosne-Romanée – Confuron-Coteidot | Frankrijk, Bourgogne | Niks op af te dingen hier!
80
Rioja Crianza - Beronia | Tempranillo & Garnacha - Spanje, Rioja | De tannines op de juiste plek. Een Rioja van statuur.
34
Syrah - Ste Michelle | Amerika, Washington State | Zachte, rijpe druiven vanuit het noorden van Amerika.
38
Malbec Reserva - Norton | Argentinië, Mendoza | Argentijnse krachtpatser. Malbec; uitmuntend uitgevoerd.
35
Tinto reserva - Quinta do Sobreiro | Field blend - Portugal, Trás-os-Montes | Proef de zwoele Portugese zomer in dit glas.
33
Cabernet Sauvignon Reserve - Vergelegen | Cabernet Sauvignon - Zuid-Afrika, Stellenbosch | Rijp en klaar om te drinken! Personeels favoriet!
47
Ribera del Duero Crianza '18' - Balbás | Tempranillo - Spanje, Ribera del Duero | 18 maanden op Frans eiken. Deze wil je!
39

rode wijn per glas

Pinot Noir - Didier Joubert | Pays d'oc, Frankrijk | Elegant en fruitig. Drink het met een glimlach.
5,5
Tempranillo - Vega Sindoa | Spanje, Navarra | Zonder hout is Tempranillo misschien nog wel beter!
4,75
Syrah - Terra Linda | La Mancha - Spanje | Potje kersenjam. Zo rond en romig!
5,5
Passo del Sud 'Apassimento" | Nero di Troia. Negroamaro - Italië, Puglia | De hak van de laars, ingedroogd en zwoel van smaak!
5,5
Cabernet Franc ‘Reservado’, Fabre Montmayou | Argentinië, Mendoza. | Donker en krachtig, zoals we van de Argentijnen gewend zijn. Lekker bij de BBQ!
6

rosé per glas

Cuvée M - Saint-Mitre | Frankrijk, Provence | Zo'n lichtroze, dat is lekker!
6
Syrah Cinsault - Demoiselle De Veyrac | Frankrijk, Pays d'oc | Rijp en zacht in de neus, drink dit met plezier.
4,5

mousserende wijn per fles

Cava Brut, Dominio de la vega, Idilicum | Cava, de "Champagne" van Spanje!
32.5
Piper Heidsieck Cuvée Brut | Klassieke Champagne. Tonen van brioche en appel.
70
Piper Heidsieck Cuvée Sublime | Demi-sec Champagne, lekker romig en een klein fruitig zoetje.
70
Piper Heidsieck, Rosé Sauvage | Rosé Champagne met tonen van rood fruit en citrus bittertje.
72,5
Piper Heidsieck French Riviera | Demi-sec 'on the rocks' Champagne! Ice, Ice baby!
75

mousserende wijn per glas

Cava Brut, Dominio de la vega, Idilicum | Cava, de "Champagne" van Spanje!
6,5
Piper Heidsieck Cuvée Brut | Klassieke Champagne. Tonen van brioche en appel.
12,5

getting THIRSTY?