Wijn in Leeuwarden

RESERVEREN

Wijnkaart

witte wijn per fles

Albarińo – Granbazán ‘Etiqueta Verde’ | Spanje, Rías Baixas | Ideeën vanuit de Mosel maken deze Albarińo waanzinnig!

33 Sauvignon Blanc - Orchard Lane | Sauvignon Blanc - Nieuw-Zeeland, Marlborough | Tropische fruitmand! Ongeremd populair.

30 Verdejo - Bodega Yllera| Spanje, Rueda| Oude stokken en lekkere wijn, zoals het hoort.

35 Weisburgunder – Martin Waßmer| Duitsland, Baden | Speels, soepel en lekker! Bijna on-Duits

32 Le Merle Blanc de Château de Clarke Baon Edmond de Rothschild Sauvignon Black & Semillon| Frankrijk, Bordeaux |Witte Bordeaux! Complex, maar niet te zwaar.

55 Chablis 1er Cru Vaulorent - Jean-Marc Brocard | Chardonnay - Frankrijk, Bourgogne | Slechts 14% van de Chablis heeft zo'n gunstige ligging,

50 Riesling "Kastaniengarten" - Altes Schlosschen | Riesling - Duitsland, Pfalz | Oude stokken en een half jaartje op vat. Kwaliteit!

35 Soave 'Motto Piane - Fattori| Garganega - Italië, Veneto | Deels gedroogde druiven. De béste Soave stijl.

36 Blanc Tendre - Ile De Conas | Chardonnay, Viognier, Muscat - Frankrijk Pays d'Oc | Vriendelijk, rond en fruitig. Culinair vooral heel goed.

30 Bourgogne - Domaine Faiveley | Chardonnay - Frankrijk | Bakermat! En met goede reden

55 Saint-Joseph "Ro Rée" - Louis Cheze | Marsanne & Roussanne | Strogeel en honing tonen. Uitdagend goed!

42 Chardonnay Reserve - Vergelegen | Chardonnay - Zuid Afrika - Stellenbos | Zuid-Afrika & Chardonnay ' just love'

46

witte wijn per glas

Pinot Grigio - Mazzolada | Italië, Veneto | De betere Grigio, rijp fruit en lange afdronk.

5,5

Vihno Branco - Vila Santa| Alentejano, Portugal | Drinks eens wat vaker Portugees!

5,5

Sauvignon Blanc - Round House | Zuid-Afrika, Kaap de goede hoop | Frisse witte wijn met hinten van groene appel

5 Voignier - Rocena - Sibiliana | Italië, Sicilië | Ronde fruittonen. Dit is de Viognier zoals je mag hopen.

6 Witte Rioja, Eguren Ugarte | Tempranillo blanco, Sauvignon blanc - Spanje, Rioja | Kruidige neus en strakke afdronk. Witte Rioja!

6,5

Chardonnay - Santa Alwara | Chili, Central Valley | Zo'n houtgelagerde Chardonnay, dit is 'm!

5,5

rode wijn per fles

Blauer Zweigelt "Kirschgarten"- Armin Huber | Niederösterreich, Oostenrijk | Romig en zacht. Gaat als een dekentje over de tong.

33 Frappato - Rocena Sibliana|Italië, Sicilië| Boordevol Fruit met een kicken toch elegant

30 Barolo - Cascina Ballarin | Nebbiolo - Italíë, Piemonte | Geachte wijnkenner; u heeft toch geen uitleg nodig?

49 Vosne-Romanée – Confuron-Coteidot | Frankrijk, Bourgogne | Niks op af te dingen hier!

80 Syrah - Ste Michelle | Amerika, Washington State | Zachte, rijpe druiven vanuit het noorden van Amerika.

38 Pinotage - Boschendal|Zuid-Afrika, Stellenbos |Eer waar eer toekomt. Sappig en ontwikkeld

35 Valpolicella Ripasso Supeiore - Fattori | Corvino, Corvione, Rondinella - Italië, Veneto | Gedroogde druifjes maken dit een wijn met allure

42 Carmignano Riserva "Piaggia" - Mauro Vannucci| Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc & merlot - Italië, Toscane | Supertuscan avant la lettre!

49 Brunello Di Montalcino 'Pian elle Vigne', Antinori, Sangiovese| Italië, Toscane |Godendrank, aldus de Italianen

75 Rioja Reserva - Muga | Tempranillo & Garnacha - Spanje, Rioja | Dit was de favoriet van Johan Cruyff, met goede reden.

42 Malbec Reserva - Norton | Argentinië, Mendoza | Argentijnse krachtpatser. Malbec; uitmuntend uitgevoerd.

35 Cabernet Sauvignon Reserve - Vergelegen | Cabernet Sauvignon - Zuid-Afrika, Stellenbosch | Rijp en klaar om te drinken! Personeels favoriet!

47 Ribera del Duero Crianza '18' - Balbás | Tempranillo - Spanje, Ribera del Duero | 18 maanden op Frans eiken. Deze wil je!

39 Black Angus - Boschendal | Shiraz, Carbernet Sauvignon, Cabernet Franc & Malbec - Zuid Afrika - Stellenbosch | Bottomfeeder. Het beste en bruutste van Boschendal

59

rode wijn per glas

Pinot Noir - Clava Quintay | Chili, Central Valley | Rood fruit en een kruidige lengte. Prima!

5,5

Tempranillo - Vega Sindoa | Spanje, Navarra | Zonder hout is Tempranillo misschien nog wel beter!

5 Syrah - Terra Linda | La Mancha - Spanje | Potje kersenjam. Zo rond en romig!

5,5

Passo del Sud 'Apassimento" | Nero di Troia. Negroamaro - Italië, Puglia | De hak van de laars, ingedroogd en zwoel van smaak!

5,5

Bordeaux Blend 'Meifort' - Buitenverwachting | Zuid-Afrika - Kaap de Goede Hoop| Donker fruit, tannines en een prachtige lengte. Goed spul!

6,5

rosé per glas & fles

Cotes de Provence - Mas des Borrels| Frankrijk, Provence | Zo'n lichtroze, dat is lekker!

6 | 35

Syrah Cinsault - Demoiselle De Veyrac | Frankrijk, Pays d'oc | Rijp en zacht in de neus, drink dit met plezier.

4,5 | 27

mousserende wijn per fles

Cava Brut, Dominio de la vega, Idilicum | Cava, de "Champagne" van Spanje!

32.5 Piper Heidsieck Cuvée Brut | Klassieke Champagne. Tonen van brioche en appel.

70 Piper Heidsieck Cuvée Sublime | Demi-sec Champagne, lekker romig en een klein fruitig zoetje.

70 Piper Heidsieck, Rosé Sauvage | Rosé Champagne met tonen van rood fruit en citrus bittertje.

72,5

Piper Heidsieck French Riviera | Demi-sec 'on the rocks' Champagne! Ice, Ice baby!